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秋の味覚「かぼちゃ」。料理やスイーツまで幅広く使用されており、好きな方も多いのでは。今回は女性にうれしい栄養がたっぷりつまったかぼちゃの豆知識と、おすすめのレシピをご紹介します。
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少しの工夫で夏を快適に!電気製品をなるべく使わず夏を涼しく過ごすヒントをご紹介します。意外と簡単で気軽に続けられる方法ばかりですので、まずは一つお試しあれ。
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お茶を飲んだ後の茶殻や、ティーバッグ、コーヒーかす等、いつもだったら捨てているようなものを使ってお部屋をキレイにできるんです!「え!こんなものまで掃除に使うの?」なんて思ってしまう方もいるのではな...
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ガスコンロでもご飯が炊けることはご存知ですか?直火で炊いたご飯は甘みとツヤがあり、ふっくらとしていて、冷めてもおいしいのが特徴です。ガスコンロの自動炊飯機能を使えばより簡単に自動でご飯を炊くことが...
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桃太郎の鬼退治で知られる「桃太郎伝説」。このお話の元となっているのが、吉備の国(岡山県総社市)に伝わる「温羅伝説」だと言われています。面白いことに、現代では2種類の温羅伝説が伝わっており、残されて...
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水は生きていくうえで必要不可欠なもの。コンビニやスーパーなどでも売られており種類も豊富。特に「ミネラルウォーター」をご存知ない方はいないのではないでしょうか。「ミネラルウォーターは健康に良い」と言...
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2019年の「冬至(とうじ)」は12月22日です。冬至といえば、「かぼちゃ」を食べて、「柚子湯」に入るのが伝統的ですが、そもそも何故このような慣習が生まれたのでしょうか?今回は、知っているようで知らない「...
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IHクッキングヒーターとガスコンロ……どちらもおいしい料理には欠かせない調理器具ですが、どこが違うかご存知ですか?今回はIH、ガスそれぞれの加熱方法の違いや特徴、得意分野などをまとめました。今の自分のラ...
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グリルの最大の特徴は、高温で調理ができること。短時間で火を通すので、食材の旨みをギュッと閉じ込め、余分な油を落としておいしくヘルシーに仕上げることができます。肉や魚の調理はもちろん、フライやお惣菜...
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白菜に含まれている栄養素はもちろん、おいしい白菜の選び方や保存方法など、知って得する情報が満載!おすすめレシピや調理ポイント等あわせて紹介します。