2種類のパスタ

調理時間：20分

トマトとツナ缶の冷製パスタと、辛子明太子と大葉を使ったパスタの、2種類のパスタのレシピ。辛子明太子はバターが溶けるよう熱いうちに混ぜ合わせます。

パスタ	３００g
塩	大さじ１

作り方How to cook

下ごしらえ

ミニトマトを湯むきしておきます。

1		２Ｌの水を鍋で沸騰させ、塩を入れ、パスタを時間通りに茹でます。

2		ボールを2つ用意し、1つにはバター、めんたいこ、椎茸醤油、昆布茶を混ぜます。

3		もう1つには、湯むきしたトマト、ツナ缶、ごま、1cm角に切った大葉、めんつゆ、ポン酢を混ぜておきます。

4		茹で上がったパスタを半分に分け、半分は温かいまま②のめんたいこのボールに入れて混ぜます。

5		半分は冷水でしめてから、③のトマトのボールに入れて混ぜます。

6		めんたいこのパスタには、最後に千切りの大葉を天盛りにします。