ねぎとにらのチヂミ
調理時間：15分
- 粉もの
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- 簡単
- 中華・エスニック
ねぎとニラがたっぷり入ったヘルシーなチヂミ♪ お好みで具材を変えても美味しい◎ 焼く時にはガスコンロの温度調節機能を190℃に設定すれば、キレイに焼き目が付きます。
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材料 （ 4人前）
| ねぎ | １束 |
|---|---|
| ニラ | １束 |
| ごま油 | 適量 |
| ポン酢 | 適量 |
| （A） | |
|---|---|
| 卵 | １個 |
| 薄力粉 | ２００ｇ |
| 水 | ２００ｇ |
| 片栗粉 | 大さじ２ |
| 白みそ | 大さじ３ |
| 豆板醤 | 小さじ1/2 |
| 甜麺醤 | 小さじ１ |
| オイスターソース | 大さじ１ |
作り方How to cook
| 1 |
|
ねぎとニラは４cm位に切ります。 |
|---|
| 2 |
|
（A）をボールに入れてよく混ぜ、①を加えて混ぜ合わせます。 |
|---|
| 3 |
|
フライパンにごま油を多めにひき１９０℃に熱して1/2量ずつカリッと焼きます。 |
|---|
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