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レシピ かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

調理時間:25分

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かぼちゃの煮物
ガスコンロの機能で簡単&おいしく作れるかぼちゃの煮物です。

材料 ( 4人前)

かぼちゃ 600g
出し汁 2C
砂糖 大さじ2
大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
少々

作り方How to cook

1
調理工程1

かぼちゃは皮をところどころむいて、3cmの角切りにします。

2
調理工程2

鍋にかぼちゃと出し汁、砂糖、酒、みりんを入れて5分煮てから、醤油と塩を加えます。
ガスコンロの炊飯機能「おかゆモード」を使って、炊きあがったら完成です。

ガスコンロの炊飯機能を使えば、ボタン1つでコンロが自動で炊飯してくれます。このとき炊飯を「標準」ではなく「おかゆ」に設定するのがポイント。

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