材料 ( 4人前)
かぼちゃ | 600g |
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出し汁 | 2C |
砂糖 | 大さじ2 |
酒 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
作り方How to cook
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鍋にかぼちゃと出し汁、砂糖、酒、みりんを入れて5分煮てから、醤油と塩を加えます。 ガスコンロの炊飯機能を使えば、ボタン1つでコンロが自動で炊飯してくれます。このとき炊飯を「標準」ではなく「おかゆ」に設定するのがポイント。 |
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コンロの基本「炊飯」
- 料理
ガスコンロでもご飯が炊けることはご存知ですか?直火で炊いたご飯は甘みとツヤがあり、ふっくらとしていて、冷めてもおいしいのが特徴です。ガスコンロの自動炊飯機能を使えばより簡単に自動でご飯を炊くことができます。