調理時間:20分
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鍋に(A)を入れ、沸騰させます。
ボウルに白あんを入れ、①を少しずつ加えながら混ぜます。
鍋に戻し入れて、再度沸騰するまで加熱します。
ミキサーにマンゴーの缶詰をシロップごと入れて攪拌し、ボウルに移します。
④のボウルに③の寒天液を濾しながら加え、よく混ぜます。
軽く水で濡らした型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら、適当な大きさに切り器に盛りつけます。
星やハート形など、お好みの型でぬいても◎