焼き鳥2種
調理時間：15分
- お肉のおかず
- タイマー機能
- 酒の肴・おつまみ
- おかず
- 和食
簡単に作れるので、お酒のあてに、ちょっとしたおかずに大活躍！
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材料 （ 4人前）
| 鶏もも肉 | ３００g |
|---|---|
| 白ねぎ | ２本 |
| 塩・コショウ | 適量 |
| （A）醤油 | 大さじ２ |
| （A）砂糖 | 大さじ１ |
| （A）みりん | 大さじ１ |
| （A）水 | ５０ml |
| （A）サラダ油 | 適量 |
作り方How to cook
| 1 |
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鶏肉と白ねぎは一口大に切ります。 |
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| 2 |
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①を順番に串に刺していき、半量に塩コショウをふります。 |
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| 3 |
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フライパンにサラダ油を少量塗り、鶏肉の皮面を下にして並べ、蓋をします。弱火で６分、裏返して４分焼きます。 
ガスコンロのタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。 |
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| 4 |
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焼けたら塩コショウをした串を取り出し、残りの串にたれを加えてからめたらできあがり。 |
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| 5 |
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両面焼きグリルを使って焼く焼き鳥の作り方はこちらから |
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関連生活情報
コンロの基本「タイマー」
- 料理
タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。