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レシピ 野菜チップス

野菜チップス

調理時間:10分

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薄切りにした野菜をグリルでさっと焼いて、油を使わず野菜チップスに。シンプルにお塩でどうぞ。ちょっとしたおつまみにもおすすめです。

材料 ( 4人前)

さつまいも 30g
レンコン 20g
適量

作り方How to cook

1

さつまいもは皮付きのまま2mm薄さの輪切りに、れんこんは皮をむき2mm薄さの輪切りにします。

2

トーストプレートの奥にさつまいも、手前にれんこんを並べ、両面焼きグリルの上下強火で6分焼きます。
塩をふっていただきます。

トーストプレートがない場合はピザプレートで代用できます。どちらも無い場合はアルミホイルでも代用できますが、焼き時間を調整してください。

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  • 料理

グリルの最大の特徴は、高温で調理ができること。短時間で火を通すので、食材の旨みをギュッと閉じ込め、余分な油を落としておいしくヘルシーに仕上げることができます。肉や魚の調理はもちろん、フライやお惣菜の温め直しにも使えます。