調理時間:20分
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えりんぎは縦に4本に切り、みょうがは縦に2本に切ります。なすは串で穴をあけ、縦に切り目を入れておきましょう。
なすをグリルの奥側に置き、15分タイマーで焼き、残り5分で、えりんぎとみょうがを入れて焼きます。焼きあがったら、なすの皮をむき、食べやすく切ってかつお節などを飾ったらできあがり。
IHクッキングヒーターとガスコンロ……どちらもおいしい料理には欠かせない調理器具ですが、どこが違うかご存知ですか?前回に引き続き、IHとガスコンロの「グリル」にフォーカス。それぞれのグリルの特徴や、最新グリル情報についてご紹介します。