具沢山の春雨スープ
調理時間:20分
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春雨に豚肉、タケノコ、キクラゲなど、様々な食材を彩りよく加えた中華スープ。ボリュームがあって食べ応えがあります。
材料
春雨 | 40g |
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豚肉薄切り | 80g |
タケノコ | 50g |
ニンジン | 40g |
きくらげ | 2枚 |
白ねぎ | 1/2本 |
ごま油 | 少々 |
サラダ油 | 適量 |
(A) | |
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ガラスープの素 | 小さじ2 |
水 | 600cc |
(B) | |
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塩 | 少々 |
コショウ | 少々 |
醤油 | 大さじ1 |