ぜんざい
調理時間：90分
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じっくり時間をかけて煮込むぜんざいでは、ガスコンロのタイマー機能が大活躍！
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材料 （ 4人前）
| 小豆 | ４００g |
|---|---|
| 水 | ７００cc |
| 三温糖 | ３００g |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| もち | 4個 |
作り方How to cook
| 1 |
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鍋に小豆とたっぷりの水（分量外）を入れて、沸騰したらゆで汁を捨てます。 |
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| 2 |
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再びたっぷりの水（分量外）で煮て、沸騰したらゆで汁を捨てます。 |
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| 3 |
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ざるにあげた小豆とたっぷりの水（分量外）を入れて、沸騰したら弱火にして１時間くらい煮ます。 
ガスコンロのタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。 |
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| 4 |
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汁気を切った小豆と７００ccの水を鍋に入れ、砂糖と塩を入れて、沸騰したら弱火にして１５分煮ます。 |
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| 5 |
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もちはシワを寄せたアルミホイルではさんでグリルに置き、両面焼きグリルの上下強火で６分焼きます。 |
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- 料理
タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。