おでんde炊き込みごはん
調理時間：50分
- ごはんもの
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- 和食
余りがちなおでんを炊き込みご飯にアレンジ。だしの旨みたっぷりで、おでんをリメイクして作ったとは思えない美味しさです。おでんの具材はお好みのものを使用してください。
おでんの作り方はガスポレシピページの「おでん」を参考にどうぞ。
おでんの作り方はガスポレシピページの「おでん」を参考にどうぞ。
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材料
| 米 | 2合 |
|---|---|
| （A）おでんの煮汁 | 2合の目盛りまで |
| （A）めんつゆ（2倍） | 大さじ１ |
| 青ねぎ（小口切り） | 適量 |
| ■ おでんの具材 | |
|---|---|
| 卵 | ２個 |
| 大根 | ２個 |
| ニンジン | ２個 |
| ちくわ | ２個 |
| こんにゃく | ２個 |
| 丸天 | ２個 |
| 結び昆布 | ２個 |
作り方How to cook
下ごしらえ
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米を洗い、３０分以上浸水させて水気をきっておきます。 |
| 1 |
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おでんの具材を１～１.５cm角の食べやすい大きさに切ります。 |
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| 2 |
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炊飯鍋に米を入れ、（A）を２合の目盛りまで入れて混ぜたら、①をのせて炊飯します。 
ガスコンロの炊飯機能を使えば、ボタン1つでコンロが自動で炊飯してくれます。 |
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| 3 |
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炊き上がったら器に盛り付け、青ねぎを散らして完成です。 |
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