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レシピ 厚揚げの大葉味噌チーズ焼き

厚揚げの大葉味噌チーズ焼き

調理時間:10分

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グリルで作る簡単レシピ!作り方はあげに味噌やチーズをのせてグリルでサッと加熱するだけ。晩酌のおともにもぴったりです。

材料 ( 4人前)

厚あげ 1枚
シュレッドチーズ 適量
大葉(青じそ) 5枚
みそ 小さじ2
みりん 小さじ2

作り方How to cook

1

厚あげはザルにのせて熱湯をかけて油抜きし、水分を取ってから一口大に切ります。

2

大葉をみじん切りにして、みそ、みりん、大葉をよく混ぜます。

3

トーストプレートに厚揚げをのせ③をぬり、チーズをかけます。

トーストプレートがない場合はピザプレートで代用できます。どちらも無い場合はアルミホイルでも代用できますが、焼き時間を調整してください。

4

両面焼きグリルの上下強火で6分焼きます。

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