グリルでスペアリブ

調理時間：15分

ガスコンロのグリルを使って、お家で本格スペアリブが完成♪
手順はお肉に下味をつけて焼くだけなので、とっても簡単。直火ならではの香ばしさが堪能できます。

作り方How to cook

下ごしらえ

スペアリブは、合わせた調味料に３０分程度漬けておきます。

1		じゃがいもとれんこんは１cm厚さの食べやすい大きさに切り、それぞれ水につけてアクを取り、水気をふいてサラダ油をまぶして塩をふります。プチトマトは水洗いしてザルにあげ水気を切ります。

2		アルミホイルをシワにしてグリルの焼き網に敷き、スペアリブと野菜を並べます。

3		両面焼きグリルの上下強火で１３分焼きます。ガスコンロのグリルタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。