マルゲリータ
調理時間：70分
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グリルを使って、おいしいピザのできあがり♪
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材料 （ 4人前）
| 強力粉 | 85g |
|---|---|
| 薄力粉 | 65g |
| 砂糖 | 3g |
| 塩 | 3g |
| コショウ | 少々 |
| イースト | 3g |
| 水 | 98g |
| 温水15g+冷水83g | |
| オリーブオイル | 5g |
| ■ トッピング | |
|---|---|
| モツァレラチーズ | |
| ピザソース | |
| バジル | |
| パルメザンチーズ | |
| オリーブオイル | |
作り方How to cook
| 1 |
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材料を混ぜ合わせてパン生地を作ります。 |
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| 2 |
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ピザソース、バジル、モツァレラチーズ、パルメザンチーズ、オリーブオイルをのせます。 |
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| 3 |
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ピザプレートにオリーブオイルを薄く塗って、コンロのグリルの機能を使い、自動調理すれば完成です。 |
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関連生活情報
コンロの基本「グリル」
- 料理
グリルの最大の特徴は、高温で調理ができること。短時間で火を通すので、食材の旨みをギュッと閉じ込め、余分な油を落としておいしくヘルシーに仕上げることができます。肉や魚の調理はもちろん、フライやお惣菜の温め直しにも使えます。