苺のフラン

調理時間：35分

卵を使ったフランスのお菓子。焼きたても美味しいですが、冷やして食べても美味しくいただけます。苺の代わりに、バナナや桃の缶詰を使っても◎

作り方How to cook

1		ボウルに（A）を入れて軽く混ぜたら、卵を加え、しっかりと混ぜ合わせます。

2		①に（B）を加え、混ぜ合わせます。さらに、ラム酒も加えて混ぜ合わせます。

3		ザ・ココットに苺を並べます。

4		③に②の生地を静かに流し入れ、蓋をしてグリルに入れます。【ケーキ／パン・強モード】で１５分焼き、さらに余熱で５分焼きます。オーブンを使用する場合は、１７０℃で２５～３０分焼いてください。

5		焼きあがったら、粉糖をふって完成です。

グリルの最大の特徴は、高温で調理ができること。短時間で火を通すので、食材の旨みをギュッと閉じ込め、余分な油を落としておいしくヘルシーに仕上げることができます。肉や魚の調理はもちろん、フライやお惣菜の温め直しにも使えます。