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生活情報 キッチンの油汚れを撃退!台所まわりの簡単お掃除術

キッチンの油汚れを撃退!台所まわりの簡単お掃除術

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更新日:2020年11月30日

毎日使うコンロ、換気扇、電子レンジなどはしつこい油汚れや焦げがついて、ついつい掃除を怠りがちな方も多いはず。そこで頑固なキッチンまわりの汚れを簡単にキレイにできる掃除法をまとめました。毎日掃除するのは難しいという人も、月に一度はしっかり掃除して、ピカピカなキッチンでおいしい食事を作りませんか。

ガスコンロの掃除方法

ガスコンロトッププレート(天板)

コンロの天板の掃除

ガスコンロは天板の種類により、ガラストップ、ホーロー、フッ素コートトップ等があります。

ガラストップ

汚れにクリームクレンザーを少量つけて、ラップを数cmをぐしゃぐしゃっと丸めて、円を描くようにこすり取ります。最後に水ぶきするとキレイになります。

※ガラストップコンロ専用クリーナーを使うとより効果があります。

ホーロー

クリームクレンザーをつけてスポンジやナイロンたわしでこすります
※金属たわしや磨き粉などは傷になるので使用しないでください。

フッ素コートトップ

表面が汚れたら、そのつど中性洗剤や水を含ませたスポンジたわし、布などのやわらかいものでお手入れしてください。
※汚れたままにしておきますとシミが残ることがあります。

ごとく(五徳)

ガスコンロの五徳

スポンジやたわしに台所用中性洗剤をつけて洗います。

汚れがひどい場合は重曹大さじ1杯をお湯1リットルに溶かし、その中にゴトクを入れて約30分間浸け置きします。汚れが浮いてきたら、スポンジやブラシで軽く洗い流しましょう。

また、飲み残しのビールを使った掃除法もおすすめ。ビールに含まれるアルコールや炭酸、ビタミンEなどが、油やたんぱく質汚れを溶かして落としてくれます。

布に直接ビールをしみこませ、サッと拭くだけで油汚れがサッパリします。気になるビールの臭いも、時間が経てばなくなるのでご安心ください。

バーナーキャップ

バーナーキャップが煮汁や水滴などで詰まっているとガスが出にくくなり、赤火が出たりまばらに炎が出ることがあります。汚れはしっかり取り除いておきましょう。

バーナーキャップを取り外し、台所用中性洗剤を溶かしたぬるま湯にしばらく浸け、柔らかい歯ブラシ等でこすります。最後に水洗いして、しっかり乾かしてください。

※赤火とはコンロの火に空気が不足し、不完全燃焼している状態です。

バーナーキャップ
バーナーキャップ
バーナーキャップ
取り外した状態

魚焼きグリル

グリルの掃除

水300ccに片栗粉大さじ7杯を溶かします。
グリルを使用後、余熱があるうちに焼き網を取り除いたグリル皿にこの水溶き片栗粉を流し入れ、グリルを閉じます。

1時間程放置すると片栗粉が冷えて固まり、汚れと一緒にキレイに剥がれ落ちます。

IHコンロのトッププレート(天板)の掃除方法

IHコンロの掃除方法
①汚れにクリームクレンザーを付け、丸めたアルミ箔で汚れをこすり取ります。
IHコンロの掃除方法
②最後に水ぶきで仕上げます。

電子レンジの掃除方法

IHコンロの掃除方法
①水1カップに重曹大さじ2を溶かし、重曹水を作ります。電子レンジで使える耐熱容器に重曹水を入れ、レンジで2~3分加熱します。
IHコンロの掃除方法
②その後、電子レンジの扉を開けずに20~30分重曹水の蒸気で蒸らし、スポンジやタオルに重曹水をつけて拭きます。

換気扇の掃除方法

換気扇

換気扇の油汚れがひどいところには小麦粉をたっぷりとふりかけましょう。そのまま30分ほど置くと小麦粉が油汚れになじんできますので、使用済みのプリペイドカードや布でふき取ります。

先におおまかに汚れを落としておくと、少ない量の洗剤で楽に汚れを落とすことができます。

最後に

コンロ、電子レンジ、換気扇と、キッチンまわりの掃除方法についてご紹介しましたが、いかがだったでしょうか。

料理をしようとしても、キッチンが汚れているとやる気も半減してしまいますよね。汚れは時間が経つほどこびりついて落ちにくくなってしまいます。毎日掃除するのは難しいという人も、月に1回程度はしっかりお掃除する時間を設けてみてくださいね。

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※この記事は2016年10月18日の公開後、追記・修正をして2019年12月11日に改めて公開しました。