材料 ( 4人前)
しいたけ | 8枚 |
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溶けるチーズ | 2枚 |
粉チーズ | 適量 |
パセリみじん切り | 適量 |
■ ホワイトソース | |
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薄力粉 | 大さじ1 |
バター | 大さじ1 |
牛乳 | 200cc |
塩コショウ | 少々 |
作り方How to cook
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ホワイトソースを作ります。 |
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コンロの基本「グリル」
- 料理
グリルの最大の特徴は、高温で調理ができること。短時間で火を通すので、食材の旨みをギュッと閉じ込め、余分な油を落としておいしくヘルシーに仕上げることができます。肉や魚の調理はもちろん、フライやお惣菜の温め直しにも使えます。