コン活ノート

レシピ ラッシー

ラッシー

調理時間:5分

  • お菓子
  • お菓子・パン
  • 簡単
  • 中華・エスニック

ラッシー
インド料理の飲み物といえばラッシー。まろやかな味わいでカレーのおともにぴったり♪材料を混ぜるだけで簡単に作れます。
マンゴーソースを加えればマンゴーラッシーにも簡単アレンジ♡

材料 ( 4人前)

牛乳 250ml
ヨーグルト(無糖) 250g
砂糖 大さじ2
レモン果汁 小さじ2

作り方How to cook

1
調理工程

牛乳とヨーグルト、砂糖をボールに入れ混ぜ、次にレモン果汁を入れます。
泡だて器で、泡が立たないように混ぜます。