夏みかんのピール
調理時間：400分
- お菓子
- タイマー機能
- お菓子・パン
- 洋食
このページをブックマークに登録する
材料
| 夏みかんの皮 | １個分 |
|---|---|
| （A）グラニュー糖 | ７０g |
| （A）水 | １５０cc |
| グラニュー糖（仕上げ用） | ２０g |
作り方How to cook
| 1 |
|
夏みかんに十字に切り目を入れて皮をむき、白い部分を包丁で削ぎ取り、５mm幅に切ります。 |
|---|
| 2 |
|
鍋に①とひたひたの水を入れて中火にかけ、沸騰してから１分程たったら、ざるあげして冷水に取ります。 |
|---|
| 3 |
|
鍋に水気を切った②と（Ａ）を加えて、煮立ったら中火にします。ガスコンロの調理タイマーを１０分に設定し、菜箸で混ぜながら煮詰めて水分を飛ばします。 
ガスコンロのタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。 |
|---|
| 4 |
|
クッキングシートを敷いたバットに広げ、粗熱を取ります。 |
|---|
| 5 |
|
仕上げ用のグラニュー糖をまぶし、冷蔵庫で冷やして完成。 |
|---|
最近見たレシピ
豚しゃぶと豆腐のサラダ
|
|
さっぱりとお肉を食べたいときは豚しゃぶサラダ！豆腐と一緒にヘルシーにいただけます。 調理時間：15分
|
メロンパン
|
|
生地の表面はサクッと中はしっとり。バターの香るメロンパンのできあがり☆ 調理時間：120分
|
炒めサラダ
|
|
春の旬野菜をフライパンでサッと炒めて、あったかい温サラダに。シャキシャキした野菜のみずみず... 調理時間：10分
|
関連生活情報
- 料理
タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。