無水和風トマトポトフ

調理時間：60分

コンロのオート調理機能を使用し、リンナイ製のザ・ココットで作る和風ポトフ。無水調理することで、素材の旨味や栄養を逃さず、より美味しく仕上がります。

作り方How to cook

1		ジャガイモは皮をむき４等分、白菜は３cm幅に切ります。しめじは石づきを取り、小房に分ける。鶏もも肉は一口大の大きさに切ります。

2		ザ・ココットに、（Ａ）を入れて混ぜ、ジャガイモ・鶏肉を加えます。そして、白菜の根元、ぶなしめじ、白菜の葉先の順に加えます。

3		蓋をしてコンロにのせ、オートメニュー「無水調理」を選択します。沸騰後の調理時間を「５０分」に設定し点火します。

4		加熱後、ザ・ココットの蓋を開けて、全体を混ぜます。器に盛り、青ねぎをちらして完成です。