調理時間:15分
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しゃぶしゃぶもちを4等分し、しゅうまいの皮1枚に切ったしゃぶしゃぶもち1枚と粒あんをのせて包み、端に水を付けて止めます。
1cmくらいの深さのサラダ油で、温度を180度に設定してきつね色に揚げます。
ガスコンロの温度調節機能を「180℃」に設定しておくと、コンロが自動で火加減を調節してくれます。
揚げもの温度調節機能(温度キープ機能)は、設定した温度に応じて、ガスコンロが自動で設定温度を保つように調節してくれる機能です。微妙な火加減をガスコンロがしっかりコントロールしてくれるので、いつもの料理がグッと美味しく仕上がります。