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レシピ ラクックでスコーン

ラクックでスコーン

調理時間:20分

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ラクックでスコーン
パロマのガスコンロ用波型深皿プレート「ラ・クック」を使って、紅茶のおともにぴったりなおしゃれなスコーンが完成♪好きなジャムやクリームを添えても美味しい。

材料

(ラ・クック1台分)
ホットケーキミックス 200g
サラダ油 大さじ2
牛乳 50g

作り方How to cook

1
調理工程1

ボールにホットケーキミックスとサラダ油を入れ、混ぜます。
牛乳を少しずつ加えて混ぜ、手でこねてひとつにまとめます。

2
調理工程2

オーブンシートの上に出し、1.5cm位の厚さにのばします。
包丁などで半分に切って重ね、再度1.5cm厚さにのばします。
それを2~3回繰り返したら三角形に切ります。

3
調理工程3

オーブンシートを敷いたラ・クックにのせて、フタをして両面焼きグリルの上下弱火で8分焼きます。

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