調理時間:75分
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下ごしらえ
炊飯釜に米・甘酒を入れて15分ほど置いて、通常通り炊飯します。
炊き上がったら米粒を軽く潰しながら全体を混ぜ、ボウルに移します。ラップをかけて粗熱を取ります。
米の粗熱が取れたら、15等分(30g程度)に丸めます。
それぞれに、きな粉、黒すりごま、(A)をまぶしたら完成です。