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瀬戸内海では春を告げる魚としておなじみの「鰆（さわら）」。岡山県南エリアで刺身と言えばサワラのことをさすほど、地域に根差した代表的な魚です。今回は塩焼きや味噌漬けなどの多彩な調理方法も魅力のサワラ...

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行きたいバイトを見つけたけれど、面接にはどんな服装で行くべき？何か必要な準備物はある？今回はそんな疑問を解消する初対面で好印象な面接マナーをまとめました。

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レシピに出てくる様々な調理用語。「ひと煮立ち」と「ひと煮」の違いなど、料理ならではの表現を知らないとどう作ればいいのか疑問を感じますよね。そこで今回は基本的なものからちょっぴりややこしいものまで、...

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IHクッキングヒーターとガスコンロ……どちらもおいしい料理には欠かせない調理器具ですが、どこが違うかご存知ですか？今回はIH、ガスそれぞれの加熱方法の違いや特徴、得意分野などをまとめました。今の自分のラ...

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2月14日はバレンタインデー。好きな人に贈る「本命チョコ」、感謝の気持ちを伝える「義理チョコ」、女性が同性同士で渡す「友チョコ」、男性から女性へ贈る「逆チョコ」等々、今では日本でもすっかり定着したイベ...

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新鮮な海の幸を求めて多くの人が足を運ぶ日生（ひなせ）エリアですが、例年冬になると大人気の特産品が、なんといっても「牡蠣（かき）」。今回はそんな日生カキの販売期間や食べられるお店、食べ方のレシピなど...

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サイト内では「ランチのお店」や「Webクーポン」、季節のグルメを紹介する「特集」など多数掲載中。情報が多すぎるからこそ、どこから見たらよいのかわからないと思ったことはありませんか？そこでガスポ活用虎の...

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今のバイトを辞めて新しい職場で働きたい、引っ越すことになり今の仕事が続けられない等、働いている職場を辞めたいときにはどう伝えれば良いか。また、アルバイト・パートを辞めたいときにはどう伝えればスムー...

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焼いても、茹でても、揚げてもおいしい「さつまいも（甘藷）」。現在では通年で手に入りますが、本来の旬は秋から冬にかけての9～11月頃です。今回は秋に食べるともっと美味しいさつまいもの保存方法やレシピなど...

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今どきの防災グッズはスタイリッシュ！9月1日の「防災の日」にちなんで、現在注目を集めている、オーダーメイドのアクセサリー「ミモトブレスレット」を紹介します。普段から付けられるようなおしゃれなデザイン...